CAPRAIA SAGRA DEL TOTANO

Ritrovo dei partecipanti a Pontedera e/o paesi limitrofi, partenza in pullman G.T.

Arrivo a Livorno ed imbarco ORE 08:30 sul traghetto in direzione Capraia. Alle ore 11:15 circa arrivo sull’ Isola e giornata libera da passare tra i vari stand allestiti per l’annuale Festa del Totano. PRANZO LIBERO nella zona del porto dove si potranno gustare tutte specialità a base di totano preparate dai ristoranti dell’Isola.

La sagra, che si svolge dal 2000 e organizzata dalla Pro Loco insieme a tutti i ristoranti isolani è l’apoteosi della degustazione del totano: lungo la banchina del porto si snodano il totano fritto, il riso con il totano, totano con le erbette, totano con le patate, lasagna di totano, crostoni di totano… e ogni anno, ci sono variazioni al tema mantenendo sempre come elemento fisso il Totano.

Un irrinunciabile appuntamento dove le attività e il divertimento si fondono in una atmosfera irripetibile ai sapori tipici della cucina locale. Alle ore 18:00 imbarco sul traghetto per il viaggio di ritorno a Livorno. Arrivo previsto al porto Mediceo attorno alle ore 20:45, salita sul bus e rientro.